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SEG 瑞士教育集團概況

SEG（Swiss Education Group）瑞士教育集團，是蜚聲國際的款待業管理教育集團，不論是集團規?；蚴菍W校綜合實力均在瑞士名列前茅。旗下擁有四所大學，提供本科、碩士及文憑課程，開設酒店旅游管理、工商管理、企業管理、金融管理、奢侈品管理、美食藝術等專業方向，全英授課，小班教學，培養國際多行業精英人才。學校還與全球超過200個大型集團合作，提供100%環球帶薪實習機會，學生就業率高達98%。

旗下4大品牌，6個運營校區，分布在瑞士的德語區和法語區

發展歷程

四校聯盟

SEG旗下四所大學形成的四校聯盟主要從學校教育、就業平臺、校友網絡三大方面實現強強聯合

學校聯盟

四校之間課程可進行學分互認，學生完成三年制本科課程后，可以直接申請一年制碩士課程，四年完成本碩連讀。瑞士學分還可以轉換為美國Semester Credits, 歐洲ECTS Credits，以及英國QAA Credits，獲得國際多所知名高校的認可。學生完成瑞士課程后，如達到學分要求，畢業可獲得全球認可的“瑞士+英國/瑞士+美國”雙學位，該雙學位課程可辦理中國教育部認證。

就業聯盟

四校聯盟與全球超過200個國際大型企業集團合作，為學生提供各國多行業的實習與就業崗位優先錄取機會，100%環球帶薪工作保障；SEG每年會在蒙特勒舉辦IRF國際人才招聘會，另外還設有聯盟專屬的Mycareer和Hosco校園招聘網站，將業內優秀的人才和頂級的企業資源匯聚，目前已提供超過40,000多個實習和就業崗位。

校友聯盟

四校學生來自全球111個國家與地區，學生畢業后享有多國校友的寶貴人脈資源。目前，SEG在全球超過30個國家均設有校友會，定期舉辦聚會活動，為新舊校友提供分享交流的平臺，加強相互聯系的同時，也能分享更多行業資訊及工作經驗，完成職位資源的推薦與共享。平均每年通過校友推薦的全球招聘崗位信息超過300個。

師資力量

Prof. David Knuff

自2014年起擔任加州大學爾灣分校保羅?梅雷吉商學院副院長；擅長課程開發與修訂，領導設計的線上MBA課程曾在《美國新聞與世界報道》中排名第一

Dr. Wafa Gzara

為巴黎大學組織和戰略研究中心成員，AIESEC（國際經濟與商業科學學生協會）顧問委員會成員，Gzara女士擁有巴黎第十大學金融和保險博士學位

Christine Barnes

酒店、商業和社會科學教育領域的專業教育家，在高等教育領域擁有超過25年的經驗，曾為德比大學和開放大學開發在線課程，擁有國際旅游碩士學位

Erich Steinbock

曾擔任利亞德瑰麗酒店區域副總裁兼董事總經理，麗思·卡爾頓酒店集團餐飲副總裁。Steinbock先生擁有酒店管理博士學位

Dr. Lucília Cardoso

在旅游和市場營銷領域發表了廣泛書籍、論文等，并擔任國際期刊的科學委員會審稿人。擁有商業科學和旅游學博士，目前正進行旅游與酒店相關的博士后研究

Dr. Sergio Moreno Gil

為旅游營銷、目的地開發和規劃領域的專家，擔任教科文組織旅游業規劃和可持續發展主席，撰寫了20多本書籍和章節，發表了75篇國際論文

Anton Mosimann

現為瑞士美食藝術大學榮譽校長，被譽為英國皇室御廚，服務過五位英國首相及四代皇室成員，為威廉王子主理世紀婚宴，曾在英國頂級米其林餐廳工作13年

Jo-Anne Hill

曾任麗思·卡爾頓、四季酒店、文華東方副總裁或總監，并與多個高端酒店及度假村合作幫助其提升全球收入

David Richey

Richey International創始人和CEO，超30年酒店管理和顧問經驗。長期客戶包括四季酒店、迪士尼、維京郵輪、半島酒店、歷峰集團、香格里拉酒店集團等

Siobhan O’Leary

人力資源與企業文化導師、戰略規劃師。曾在瑰麗酒店和四季酒店擔任人力與文化高級副總裁。曾擔任首席人力官等職務。擅長組織文化及領導力領域

認證機構及媒體關注
Certification Bodies And Media Attention

瑞士聯邦政府學校質量評審委員會 (EduQua)

卓越旅游與酒店管理教育國際中心 (THE- ICE)

聯合國世界旅游組織認證體系 (TedQual)

瑞士國家旅游局合作學校 (Switzerland Tourism)

蘋果公司杰出學校

旅游及酒店管理聯盟

瑞士酒店管理教育協會

美國飯店業協會

QS世界大學排名

世界廚師協會

四校介紹

Swiss Hotel Management School

SHMS 瑞士酒店管理大學

國際款待業管理|款待業及項目管理|款待業設計管理|數字價值創造

前身是瑞士具有百年歷史的五星皇宮酒店，曾為茜茜公主的行宮，以美麗的校園環境而聞名
真實的奢華酒店環境及完善的實操設施，瑞士酒店管理教育的殿堂，被評為 Apple 杰出合作院校
專攻酒店運作與宴會管理，學生學習并統籌各大主題宴會的舉辦，學以致用

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César Ritz Colleges Switzerland

CRCS 瑞士愷撒里茲酒店管理大學

全球酒店與旅游管理|款待業與旅游|企業管理

麗思卡爾頓品牌創始人、現代酒店之父愷撒·里茲先生的家族基金會授權命名
師資隊伍來自行業權威協會主席，教授，及國際款待業高管
定期參與國際賽事，提供涵蓋酒店、旅游、工商管理的綜合領導力培訓課程
2022年QS世界大學學科排名酒店管理類第6

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Hotel Institute Montreux

HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大學

以酒店管理為基礎的國際高等商學院
合作企業包括全球 500 強瑞士私人銀行、國際五星奢華酒店、瑞士頂級腕表企業、高端度假式社區，以及在全球極負盛名的蒙特勒爵士音樂節主辦方
2022年QS世界大學學科排名酒店管理類第7

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Culinary Arts Academy Switzerland

CAA 瑞士美食藝術管理大學

歐洲甜品及巧克力|西餐西點|素食烹飪|美食藝術與餐飲企業管理

全瑞士為數不多的教授歐洲頂級美食藝術管理的院校
2022QS世界大學學科排名唯一進入酒店管理專業排名前十的美食藝術院校，列第8
與英國皇室御廚安東·莫斯曼達成獨家合作，師資團隊均由國際星級酒店行政主廚、米其林主廚等組成
提供國際五星級酒店標準的先進教學設施和實操設備

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SEA短期課程

SEG通過旗下Swiss Education Academy（SEA）開設了6項短期課程

課程寓教于樂，設有多項考察實踐活動與多語言文化體驗，包括參觀葡萄園、五星級酒店、博物館；學習賓客服務設計、菜單設計、德語法語；游覽瑞士城市及遠足郊游等。課程結束后會頒發相應課程證書。

SEA夏令營

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國際酒店管理體驗課程（1-3周）

課程安排：設有多項考察實踐活動，包括宴會策劃，創業教育，葡萄園、五星級酒店參觀，遠足郊游與城市觀光等。學生在學習酒店管理知識的同時，提升團隊協作和語言溝通能力。
授課及住宿地點：瑞士蒙特勒酒店工商管理大學（HIM）
申請要求：年齡16 - 20 周歲，有一定英語基礎的學生
課程費用：一周2,450 瑞郎，兩周4,650 瑞郎，三周6,600 瑞郎，含食宿

企業及創新管理體驗課程（1-3周）

課程安排：設立多種創新型理論學習及戶外活動，包括商業策劃，案例分析，賓客服務設計，博物館參觀，美食工作坊考察等，培養學生創新與設計思維，提升管理能力。
授課及住宿地點：瑞士蒙特勒酒店工商管理大學（HIM）
申請要求：年齡16 - 20 周歲，有一定英語基礎的學生
課程費用：一周2,950 瑞郎，兩周5,600 瑞郎，三周7,950 瑞郎，含食宿

美食藝術管理體驗課程（1-3周）

課程安排：設有多項特色課程活動，包括巧克力與甜點制作，菜單設計，餐飲運營，芝士村與巧克力工廠考察等，讓學生全方位深入感受美食藝術的魅力。
授課及住宿地點：瑞士美食藝術管理大學（CAA）
申請要求：年齡16 - 20 周歲，有一定英語基礎的學生
課程費用：一周2,450 瑞郎，兩周4,650 瑞郎，三周6,600 瑞郎，含食宿

瑞士語言體驗課程（1-3周）

課程安排：自1983年啟動至今，始終秉承瑞士享譽全球“理論與實踐相結合”的教育特色，在星級酒店改建而成的校園里，學生學習富有趣味且專業的語言課程，參加寓教于樂的多彩活動，快樂地融入國際化環境，結識來自世界各地的朋友。
授課及住宿地點：瑞士酒店管理大學（SHMS）
申請要求：年齡10 - 17 周歲
課程費用：一周1,450 瑞郎，兩周2,750 瑞郎，三周3,900 瑞郎，含食宿

瑞士觀光家庭體驗項目（1-2周）

項目安排：兩大主線：城市探索路線及自然觀光路線。游覽瑞士五大城市：洛桑、琉森、蘇黎世、納沙泰爾和伯爾尼，盡情享受不同城市的人文風光及餐飲文化。感受自然之美：徒步阿爾卑斯山，遇見傳統村莊，品嘗特色美食，體驗浸泡溫泉和滑雪的樂趣。
申請要求：學生年齡6 - 17 周歲，需家長陪同
課程費用：一周學生2,450 瑞郎，家長2,950瑞郎，兩周學生3,950瑞郎，家長4,250 瑞郎，含食宿

瑞士美食與文化家庭體驗項目（1-3周）

項目安排：以瑞士特色美食與語言文化為主，游玩特色城市，走訪巧克力、甜品、芝士和葡萄酒工坊，學習美食品鑒知識，深度感受瑞士特色文化，在多文化氛圍中提升個人語言能力。
申請要求：學生年齡8 - 17 周歲，需家長陪同
課程費用：一周學生2,450 瑞郎，家長2,950瑞郎，兩周學生4,800瑞郎，家長5,600 瑞郎，三周學生7,150 瑞郎，家長7,950 瑞郎，含食宿

實習就業

初定實習及就業意向（第一學年）

學生入學后，SEG就業指導中心安排學生參加職業規劃講座講解實習就業安排，指導履歷撰寫及面試技巧，讓學生選擇意向國家和企業。

安排簡歷投遞和面試（第二學年）

根據學生意向及背景，向雇主發出履歷，安排面試。

指導學生簽訂工作合約（第三學年）

協助學生處理實習就業所需合同文件及到其他國家的實習簽證。

實習就業期間提供必要幫助

IRF國際人才招聘會：

每年3月和10月，SEG專門為旗下四所大學的學生舉辦全歐洲首屈一指的IRF國際人才招聘會 (International Recruitment Forum)。來自世界各地約200家國際款待業集團及企業到瑞士參加IRF國際人才招聘會，涉及的行業包括：五星酒店、奢侈品管理、旅游航空、銀行金融、活動與會展、教育培訓、管理咨詢、人力資源、房地產開發等。

IRF提供的實習和就業崗位遍布全球不同國家與地區，企業招聘人員包括執行總裁、總經理、人力資源總監、部門總監、行政總廚等集團企業高管。學生可與企業高層直接會面，把握自薦及交流的機會。

招聘企業37%來自歐洲其他國家，28%來自瑞士，17%來自美國，10%來自亞洲，8%來自中東或者非洲國家。

參與企業200

到場高管 300+

參與學生3000+

工作機會 4000+

合作伙伴

SEG在全球范圍內擁有超過200個款待業行業合作伙伴，涵蓋酒店、旅游、航空、奢侈品、宴會策劃、郵輪、餐飲、OTA、高端療養和康養機構、私人銀行、大型主題公園等行業。企業領導者定期為學生提供客席講座、專題研討會，進行真實案例分析研究，幫助學生了解國際款待業的最新趨勢，傳授寶貴的行業工作經驗；此外，合作企業為SEG學生提供豐富的全球實習與就業崗位并實行優先錄用，以滿足學生多元化就業需求。