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本科課程介紹 Undergraduate Course Introduction
>> 理論與實踐相結合，養成教育模式培養全能人才
SEG 旗下四校的本科課程為三年制，全英授課，小班教學。課程包括在校專業理論學習，酒店校園實操模擬，主題宴會活動舉辦，校外行業參觀考察，以及環球帶薪實習工作，注重理論與實踐相結合，通過養成教育的模式讓學生潛移默化、寓學于樂，培養全面發展的綜合型國際管理人才。
本科第一、第二年均為半年在校理論及半年環球帶薪實習，主要學習酒店及相關行業各個運作部門的管理 知識與技能，訓練學生的商科思維，第三年則為全年的企業及項目管理提升課程，拓展學生多方面的能力， 讓其為進入未來職場做好充足準備。
>> 多專業方向選擇
SHMS 瑞士酒店管理大學：
- 款待業管理
- 項目管理
- 國際款待業及設計管理
CRCS 瑞士愷撒里茲酒店管理大學：
- 創業與創新
- 金融
HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大學：
- 金融分析與財務管理
- 人力資本與發展
- 奢侈品品牌管理
- 高端養老產業管理
- 特許經營管理
CAAS 瑞士美食藝術管理大學：
- 西餐西點
- 甜點與巧克力
- 素食烹飪
>> 全面提高綜合能力
學習專業理論知識
課程以酒店管理為基礎，學習財務分析，品牌 營銷，人力資源，個人領導力等多維度商科知識， 鍛煉學生市場觸覺，讓學生發揮所長。
提升外語能力及溝通技巧
全英授課與二外學習相結合，全面提升學生多 語言表達能力；學習生活均與不同年級不同國籍 學生相處配合，增強學生人際溝通與團隊合作 技巧。
精湛工藝 全程優質
學生需進行環球帶薪實習，培養學生獨立處事 能力，拓展國際視野，提升未來就業競爭力。
掌握全球人脈網絡
SEG 校友網遍布全球，在 30 多個國家設有校友 會定期舉辦活動，增強各行業人際網絡。
本科入學要求
- 年滿 17 周歲
- 高中畢業或同等學歷水平
- 高中在校成績平均分 70% 以上
- 雅思 5.5 分以上或同等英語水平
- 如非應屆畢業生，需提供畢業后的其他在?；?工作證明
- 注明：如雅思成績不達要求則需入讀 1 到 3 個月 的語言班。
收費標準
三年制費用約為14萬瑞士法郎
注：1. 已包含住宿、餐飲、教材、醫療保險，每年更有專屬獎學金項目供學生申請。
2. 每年涵蓋4-6個月的環球帶薪實習，如在瑞士實習，每月最低工資標準為2,212瑞士法郎
